Atelier Mamina あとりえ まみぃ〜な

あとりえ まみぃ〜な 神戸発フェルトアップリケと雑貨のお店

パンケーキのステンシル型

time 2015/01/22

パンケーキのステンシル型

こんにちは。

大変おそくなりましたが、2015年もよろしくお願い致します。

前回の更新からあっという間に3ヶ月もたってしまいました。

 

さて、以前にもアイロンアップリケなど、カッティングマシーンで制作できるものを紹介してきましたが

またまた新しいものを作らせていただきましたので、そのご紹介です。

 

ステンシルプレートです。

 

ステンシルってあの絵の具とかの??って思われるかもしれませんが、

今回は製菓用です。

フロスティングシュガーを使ったデコレーションに使うものです。

 

魚の棚で有名な明石市にあるグリーンヒルホテル明石様のスタッフの方からお問い合わせがあって

パンケーキの上に模様をつける店名入りのプレートを作っていただけないかとのこと。

 

自分ではせいぜい紙やアイロンシートやカッティングマット、

ちょっと応用してラインストーンのテンプレートなどしか切ることしかしてきませんでしたが

たしかにカッティングマシーンってどんな形にも切れるので、ステンシルの型をつくることなんて朝飯前です!

 

じゃじゃーーん

 

2015-01-22 19.15.41

 

こんな風にめっちゃくちゃおいしそうなスフレパンケーキに使っていただきました。

喫茶店に行くと必ずパンケーキを注文する私としては、これはかなりやばい図です・・・笑

 

お聞きすれば、ティーラウンジの新メニューに加えるべく

連日連夜、スフレパンケーキのレシピ作りに奮闘されたそう。

写真からもフワフワで、口にいれるとさっと溶けそうな感じ(食レポじゃないですよ〜)が伝わってきます。

 

もう、たまらない〜

1日もはやく食べに行きたい!!

ティーラウンジのメニューに加わったら、すぐさま飛んで行く予定。

楽しみです。

http://gh-hotel.co.jp/akashi/?page_id=7

 

おまけですが・・・私用でもステンシルプレートを作ってみました。

クッキー用のかざりにするために

とあるイベントのシンボルである文字を切り抜いてみました。

 

2015-01-22 21.27.52

 

テンプレートの上から、刷毛でココアパウンダーをそっとおくと

なんでいままで思いつかなかったんだろうっていうくらい、簡単にオリジナルのクッキーができてしまいました。

 

ほんとうにカッティングマシーンってすごい!!

これからも、皆様にヒントをいただきながら、私だけのもの、オリジナルの小物を作るお助けツールとして

使っていけたらと思います。

 

 

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